Auberge Rouge in Saarbrucken

Sehr gemütliches Interieur, super leckeres Essen! Der Service ist ebenfalls erstklassig - man fühlt sich gut aufgehoben und sehr willkommen. Immer wieder gerne!

Gemütlich mit einem kleinen, aber sehr netten Garten. Essen war bisher immer gut. Bedienung ausnahmslos sehr freundlich und zuvorkommend.

Super schönes Ambiente, fantastisches Essen und Service! Freuen uns schon auf den Biergarten nächsten Sommer im Hinterhof! BTW super Kinderfreundlich 😊

Sehr leckeres Essen. Sehr freundlicher Service.

Ich war schon lange nicht mehr so fasziniert von einem Restaurant.Die Dekoration auf den Plätzen und im gesamten Restaurant ist angemessen und ästhetisch. Die Toiletten sind immerzu sauber und allem in allem vermittelt das Lokal einen charmanten Eindruck.Die Kellner sind jedes Mal besonders reizend und sehr verbindlich. Das macht mir bei jedem Besuch voll viel Freude.Was mich angeht denke, mein Mann und ich, haben bereits längst einmal die gesamte Karte hoch und hinab bestellt. Das Gericht wurde ungemein flott gebracht.

Sehr schön eingerichtet toller biergarten an der erfrischend kühlen Felswand gute Speisekarte mit wechselnden Gerichten

Super Gerichte, gute Weine und sehr freundliche Bedienung

Super Essen lecker

Schönes Ambiente lecker Essen

Wir waren gestern zu dritt und waren insgesamt sehr enttäuscht. Zunächst das positive : Ambiente wie immer toll, Personal sehr nett. Bestellung wurde zügig aufgenommen. Das war es dann leider auch schon. Hatten Vor und Hauptspeise. Jeder hatte was andres, aber jeder Teller sah gleich trostlos aus. Müsste 3 mal nach Getränken fragen, obwohl 5 Personen die Terrasse bedienten. Die Fischsuppe war eher eine feste Creme, schmeckte bis auf die gummiartigen Croutons aber ganz gut. Hatte Scallopina al Limone. Bekam einen Teller mit ca 150 gr Fleisch und ansonsten waren auf dem Teller nur Pommes. Alles war sehr sehr sauer ( klar, hatte ja auch Limone bestellt) aber vom Fleisch schmeckte man nichts mehr ausser Knoblauch. Mein Teller kostete sagenhafte 21€, es gab noch nicht mal einen Salat dazu, vollkommen übertrieben. Nach Dessert, Kaffee oder weiteren Getränken wurden wir nicht gefragt. Wir bezahlten und gingen. Werde so schnell nicht wieder hingehen. Wenn man Essen geht, erwartet man etwas raffinierteres, sonst kann man auch zu Hause bleiben

Wir waren gerade in der Auberge rouge. In dem Felsengarten war der Abend trotz der hochsommerlichen Temperaturen sehr angenehm, das Ambiente für St. Arnual ungewöhnlich anregend. Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend und das Essen an diesem Abend wirklich superb! Wir hatten hervorragende Jakobsmuscheln mit Süßkartoffelürree mit Ingwernote, perfektes Rumpsteak und mein Mangochutney war gekrönt von warmen, leicht gerösteten Cashews. Sogar den Kids hat es geschmeckt!!! Den zum Teil sehr kritischen Vorbemerkungen kann ich mich auf keinen anschließen.

Ein kleines Schmuckstück in Saarbrücken: sehr schönes Ambiente, hervorragendes Essen und sehr nette Inhaber. Immer sehr gerne wieder!

Schönes Ambiente, Essen lecker, Service aufmerksam

Die Bedienung war leider nicht sehr aufmerksam. Wir wurden trotz leerer Gläser nicht nach weiteren Getränken gefragt. Das Fleisch zu meinem Salat war leider größtenteils einseitig schwarz gebraten. Positiv zu bewerten sind jedoch das Ambiente und der Geschmack des Essens.

Tolles Ambiente, Essen gut.

Geschmack und Ambiente ist nicht alles! Vorab: ich kann mich nicht über den Geschmack der von mir gewählten Jakobsmuscheln beschweren, der war gut und gibt keinen Anlass zur Beschwerde! Die Hähnchenbrust vom Salat meines Partners gab schon eher Anlass zur Kritik. Die dem Teller zugewandten Seite war teilweise schwarz. Hat aber bei der Anmerkung meines Partners diesbezüglich keinen Eindruck auf die Bedienung gemacht. Genauso wenig Eindruck haben wir wohl den ganzen Abend über bei den Servicekräften gemacht. Der Empfang war noch vielversprechend, wir hatten die Flasche Wasser schneller auf dem Tisch, als wir sie bestellen konnten. Mein bestelltes Bier wurde dann auch noch zeitig geliefert. Dann hatte es sich auch schon mit dem Service. Weder wurde mein Partner gefragt, ob er zum Essen was anderes als Wasser trinken möchte, noch wurde registriert, dass ich zig Minuten mit einem leeren Weizenbierglas da saß. Vielleicht sollte ich noch erwähnen, dass wir nicht im letzten Ecken saßen, sondern gerade dort, wo die Bedienungen aus der Küche ständig rein und raus gingen, so alle zehn Sekunden kamen da ca. 4-5 Servicekräfte an unserem, Tisch vorbei. Unsere Teller der Hauptspeise wurde abgeräumt, keiner fragte uns, ob wir ein Dessert wollten. Ich musste die Karte dann selbst wieder holen gehen. Der Nachbartisch, zwei standesgemäße Ehepaare im Hemd (wir waren zwei Männer ohne weibliche Begleitung, in Jeans und T-Shirt, also etwas leger und unkonventionell), wurde mit den Karten bedacht von einer Bedienung. Ok. Wir mussten dann wieder Minuten warten, bis uns jemand beachtete (eine Bedienung hat halt immer geschaut, ob alles in Ordnung ist, aber wir hatten wohl unsere Tarnkappe an). Ich hatte keine Lust mehr auf ein Dessert, bestellt nur einen Kaffee. Mein Partner hat ein Dessert bestellt und einen Latte. Der Kaffee brauchte ungefähr so lange wie die Hauptspeise, dann kam mal das Dessert, und irgendwann der Latte, mit der Begründung, die Kaffeemaschine wäre nicht in Ordnung. Gleichzeitig bekam der ordentliche Nachbartisch vier Espressi, die Kaffeemaschine wurde also flux repariert. Zwischenzeitlich wurde mein leeres Weizenbierglas abgeräumt, ohne dass gefragt wurde, ob ich noch eins trinken wollte. Kam mir ja alles zugute, als ich die Rechnung bezahlte. Wer nicht will, macht auch nicht mehr Umsatz. Die Servicekraft, die meine Zahlung entgegennahm, bedankte sich nicht mal, wünschte auch keinen schönen Abend. Eine andere, die feststellte, dass ich jetzt stinkig war ob der guten Serviceleistung, fragte dann wenigstens, ob alles in Ordnung sei. Aber da hatte ich nun keine Lust mehr zu kommunizieren. Ich kann dieses Lokal zwar empfehlen, wenn man schön im Sommer sitzen möchte, und wenn man dem Klischee, Mann-Frau- Kind entspricht. Aber sobald zwei Männer kommen, nimmt man gerne das Geld, der Rest ist aber egal. Schade, aber es gibt selten eine zweite Chance, den ersten Eindruck zu revidieren. Am besten sieht man gut betucht aus und bestellt den teuersten Wein. Dann ist man dort gut bedient.

Mann, mann, mann...Alles schön und gut aber in ein Restaurant, in welchem ich 1,5 Stunden auf die Hauptspeise warten muss komme ich bestimmt nicht mehr. Auch beim Rechnung bringen hat man sich schwer getan, bis wir selbst zur Kasse gingen. Die Kellner waren zwar bemüht, aber wir mussten halt zwei mal nachfragen wo denn unser Essen geblieben ist. Das müsste man irgendwie besser machen können. Und der Außentisch war wacklig.

Einfach eine wunderbar familiäre Atmosphäre!

Angenehmes Ambiente und tolles Essen

Super Essen in toller Atmosphäre mit sehr freundlichem Service

Essen sehr gut. Schöne Atmosphäre. Einfach super.

Ein Tag Essen Top 6 Tage später geht so

Angehm, Qualitaet, nettes Team, schöne Weine. Gute Tradition fuer feines Essen, nicht überzogen, natürlich. Einen Malllorciner Rotwein der besten Lage ist außergewöhnlich, und hat nicht jeder. Fuer SB eine Bereicherung.

Sehr sympathisches Restaurant mit netten Menschen, alltagstauglicher Küche sowie schöner Empfehlungskarte, die Küche geht gerne auf individuelle Wünsche ein 🙂 Viele Weine aus der Region. Dazu Kunst und Musik.

Wir waren heute zum ersten Mal dort und es war super. Service, Essen, Ambiente waren top. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch.

'in kleiner Gruppe am WE dort, 3 Leute sind nach Tagen, also seit der darauffolgenden Nacht, immer noch krank. Unglaublich. So was kann auch der Service nicht mehr rausreißen...

Leckeres Essen, sehr nettes Servicepersonal, tolle Location

Sehr angenehme Atmosphäre, Wir waren zusammen 15 Gäste. Alle hatten ziemlich gleich ihr Essen. Schon mal sehr Positiv. Mein Rumpsteak war wow. Klein aber fein. Meine Frau hatte Entrecôte mit einer Soße. Dies war auch gut aber leider war es getränkt in Soße und nicht am Rand des Tellers. Toiletten sahen abgeranzelt aus. Aber ich würde hier definitiv wieder Speisen. Danke für das gute Essen. Beste Grüße

Super essen Ambiente super Personal freundlich

Sehr schönes Ambiente, aufmerksamer, freundlicher Service, tolles Essen, guter, wohltemperierter Wein. Toll!

Das Essen war nicht mein Geschmack die dunkle schwarze sosse war ungenießbar. Die rote Einrichtung erinnert an einem Bordell als ein Restaurant. Die Tische waren sehr unlieb dekoriert und im allgemeinen hab ich noch nie so eine stilloses Restaurant gesehen. Vom optischen wie auch geschmacklich. werde nie mehr dahin gehen und kann es keinem weiteren empfehlen

Sehr schönes Ambiente, aber ein einziges warmes vegetarisches Gericht, Stand 23.11.2019, und das auf der Wochen- oder Tageskarte. Als Vegetarier also unbedingt vorher auf die Karte schauen! 🙂

Tolles Lokal mit guten Essen und Weine... Ganz herzliche besitzer mit einem tollen Team....

Schönes Ambiente, nette Atmosphäre, freundliche und kompetente Bedienung. Abwecklungsreiche , saisonale Speisen, ordentlich zubereitet. Gerne wieder.

Sehr leckeres Wildschweingulasch

Lecker ..schönes Ambiente. Guter Service

Essen top! Froschschenkel, Jakobsmuscheln, Entrecote etc. einfach perfekt zubereitet. Sehr nettes Personal. Gemütliches Ambiente!

Nettes Ambiente, freundliche Bedienung und das Essen ist auch gut 👍

Sehr schöne, freundliche und vor allem lockere Atmosphäre. Das Essen ist vorzüglich und alle Sonderwünsche wurden von der Küche freundlichst angenommen und umgesetzt. Das Personal ist sehr aufmerksam. Hier kann man lange und gut verweilen und die Zeit mit Freunden genießen. Wunderbar. 😊

Wir haben einen sehr schönen Abend hier verbracht. Super Essen und ein ganz tolles Service Team

Ich mag die Freundlichkeit und Ehrlichkeit der Bedienung und trotz Küchenpanne wurde damit so kundinnenfreundlich umgegangen, wie ich es selten erlebt habe. Klasse

Erstmalig da - und letztmalig! Sand in der Pasta, dass es zwischen den Zähnen knirscht und unfreundliche Dame an der Theke.Die Pasta durften wir dennoch bezahlen! Wo in der Gastronomie lernt man so etwas? Die Bedienung an den Tischen dagegen war sehr bemüht.

Sehr schöner Ort, super Essen, tolles Personal!

Super Essen tolle Bedienung einfach zum Voll fühlen und zum abschalten und genießen

Essen super lecker Sehr schönes Ambiente Bedienung etwas lahm

Super location, sehr zuvorkommendes Personal, leckeres Essen. Äußerst empfehlenswert.

Ganz neu und sehr schön renoviert. Sehr gute Matratzen und ein super Frühstück mit einer großen Auswahl an selbstgemachten Marmeladen.

Bedienung war nett, mussten aber zu lange auf Getränke warten. Essen kam erst nach 70 Minuten, ein Salat war nicht genießbar da voller Sand. Kommentar des Kochs: War die Aushilfe und ich habe keine Zeit diese zu kontrollieren. Insgesamt nicht zu empfehlen, leider. Haben dann noch in einem anderen Restaurant unseren Nachtisch gegessen.

Nichts besondetes

Feines Essen in lockerer Atmosphäre. 😊